毎日の献立に使える魚・魚卵レシピ 毎日食べたい おさかなレシピ

甘エビの柚子コショウ和え

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ポイント

お刺身用の甘エビで。甘エビの甘さと柚子コショウの香りと辛さがマッチしています。簡単で酒の肴にいいです!

材料(2人前)

 お刺身用甘エビ 20尾
 柚子コショウ 小さじ1/2
 醤油 適量
 大葉 2枚

作り方

甘エビは頭、殻、尾を取り除く。
ボウルに柚子コショウと醤油を入れ、軽く混ぜ合わせの甘エビを混ぜ合わせる。
器に大葉を敷き、の甘エビを盛り付ける

テーマ  ついつい飲みたくなる!酒のさかなレシピ

材料  えび

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